Descriptif
Entrées :
Foie gras de canard maison au cognac, chutney de figues au poivre de Penja ou Saumon fumé de Mr Gouttefarde (maître artisan à Genilac)
Plats :
Noix de St Jacques sauvages (pêche française de Normandie), risotto crémeux, parmesan et mascarpone, sauce beurre blanc ou Pavé de bœuf, frites fraiches, sauce morilles
Desserts :
Bavarois rouge désir myrtilles fruits rouges ou Fondant au chocolat Weiss et sa boule vanille
Informations pratiques
Site web
https://www.vipletigre.com/
Ouvertures
Samedi 14 février 2026.
Lieu
Vip Genilac, 59 chemin de Pompey
Commune
Genilac
Téléphone
04 77 35 24 26
Catégories de l'évènement
Soirée à thème