Descriptif
Maxime et Émile ont quinze ans et préparent le CAP cuisine. L’un, issu d’un milieu populaire, est
persuadé d’avoir atterri dans une voie de garage ; l’autre, fils d’un chef étoilé, est passionné de
yuzu, ce délicieux agrume japonais. Contre toute attente, Maxime et Émile vont devenir amis, se
transmettre leurs passions respectives : le foot et la gastronomie et intégrer les cuisines des plus
grands restaurants. Et puis, le lien s’abîme, rattrapé par la dureté du monde qui les entoure, celui
de ces établissements où pour survivre il faut devenir une machine.
Dans un décor épuré, deux comédiens emplis d’énergie donnent corps à ce récit. On est touché en
plein cœur par cette complicité entre deux jeunes que tout oppose et on salive en découvrant les
coulisses de la haute cuisine. Rythmé, parfois chorégraphié, Frère (s) est un spectacle qui met l’eau
à la bouche et les larmes aux yeux !